1. Quercetin kan udstøde slim og standse hoste, det kan også bruges som anti-astmatisk.
2. Quercetin kan hæmme histaminfrigivelse fra basofiler og mastceller.
3. Quercetin kan hjælpe med at reducere vævsdestruktion.
4. Quercetin kan kontrollere spredningen af visse vira i kroppen.
5. Quercetin kan også være gavnligt i behandlingen af dysenteri, gigt og psoriasis.
6.Quercetin har anticancer aktivitet, hæmmer PI3-kinase aktivitet og lidt hæmmer PIP Kinase aktivitet, reducerer cancer cellevækst via type II østrogen receptorer.